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Sommelier de Charutos Inscrições Encerradas
Sommelier de Charutos Inscrições Encerradas
  • 5 de Agosto de 2024
  • Noite, 19h30
  • Europa Lounge
    São Paulo, SP
Inscreva-se

A quinta edição do curso de Sommelier de Charutos está aberta para inscrições.

Este curso será 100% presencial e está previsto para iniciar dia 05 de agosto de 2024 (segunda-feira) às 19h30.

 

Como já fizemos anteriormente, abordaremos temas como as principais marcas, perfil dos países produtores, cultivo do tabaco, confecção de charutos, e, principalmente, a parte prática: corte, acendimento e serviço do charuto, com noções avançadas de harmonização de charutos, comidas e bebidas.

 

 

Em cada aula (serão doze), o charuto será harmonizado com bebidas de qualidade Premium ou superior (champanhe, rum, uísque, conhaque, cachaça, tequila, etc.) A ideia é provocar o aluno a descobrir qual das duas bebidas acompanha melhor aquele charuto, e porquê.

 

 

O curso será ministrado por instrutores com longa experiência no mundo do charuto, com a coordenação de Marcello Borges, coautor de "O livro do charuto" e instrutor do curso de Formação de Sommeliers e Profissionais da ABS há mais de 15 anos. E conta com o apoio do Europa Lounge, onde será realizado, com aulas às segundas-feiras no horário das 19h30 às 21h30.

 

AULAS

Data - Tema

  • 05/08 - O charuto na prática
  • 12/08 - História do tabaco
  • 19/08 - Tabaco, da semente à colheita da folha
  • 02/09 - Da folha ao charuto
  • 09/09 - Brasil
  • 16/09 - Equador e Honduras
  • 23/09 - Princípios da compatibilização
  • 07/10 - República Dominicana e Itália
  • 14/10 - Nicarágua e EUA
  • 21/10 - México e China
  • 04/11 - Cuba 1
  • 11/11 - Cuba 2

 

*Observação: A ordem e as datas das aulas, por motivos de absoluta necessidade, poderão ser alteradas a critério da ABS-SP. 

 

LOCAL

Europa Lounge

Av. Europa, 614

São Paulo, SP

 

 

PRÉ-REQUISITO

Ter no mínimo 18 anos.

 

DEGUSTAÇÃO

Todas as aulas são acompanhadas com degustações de bebidas e charutos.

 

FREQUÊNCIA

Presencial, 1x por semana, às segundas-feiras, das 19h30 às 21h30.

Na última segunda-feira de cada mês não haverá aula. 

 

CARGA HORÁRIA 

24 horas

 

MATERIAL DIDÁTICO

Apostila digital (que ficará disponível na área logada).

 

INVESTIMENTO E FORMAS DE PAGAMENTO

R$ 3.500,00.

 

- À vista, com 5% de desconto via PIX (R$ 3.325,00)

Efetue a inscrição, escolha o pagamento em 1 parcela no boleto e depois envie um e-mail para atendimento@abs-sp.com.br ou entre em contato pelo nosso WhatsApp informando seu CPF e solicitando a aplicação do desconto.

 

- Em até 3x sem juros no boleto bancário

Efetue a inscrição e escolha o pagamento em até 3 parcelas diretamente no site.

 

*A vaga será garantida somente mediante pagamento.

 

*O curso terá início com no mínimo 20 participantes. A confirmação de início ou de adiamento/cancelamento se dará com 7 dias de antecedência, por e-mail. 

 

EMISSÃO DO CERTIFICADO

Para aquele que obtiver presença em ao menos 75% das aulas, será emitido certificado constando duração e carga horária total.

 

CERTIFICAÇÃO BRASILEIRA E RECONHECIMENTO INTERNACIONAL

Academia de Bartenders, Associação Brasileira de Sommeliers e ASI (Association de la Sommellerie Internationale).

TRANCAMENTO DE MATRÍCULA / TRANSFERÊNCIA DE TURMA / REPOSIÇÃO DE AULA

Neste curso não existe a possibilidade de trancamento/transferência de turma ou de repor aulas perdidas.

 

CANCELAMENTO

A desistência do curso deverá ser solicitada formalmente, através do e-mail atendimento@abs-sp.com.br. Caso o cancelamento seja solicitado até uma semana antes do início do curso, será devolvido 80% do valor pago. O participante que desistir até uma semana após o início do curso receberá 50% do valor pago. Após esse prazo não haverá devolução, parcial ou total, dos valores pagos.

 

APOIO

 

  

O charuto na prática História do tabaco Tabaco, da semente à colheita da folha Da folha ao charuto Brasil Equador e Honduras Princípios da compatibilização
República Dominicana e Itália Nicarágua e EUA México e China Cuba 1 Cuba 2

Europa Lounge

Av. Europa, 614 - Jardim Europa
São Paulo, SP - CEP 01449-000

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