Sempre um sucesso na gastronomia, quer por sua versatilidade em preparações, quer por suas propriedades nutricionais e gastronômicas, os cogumelos sempre encontram lugar nas melhores mesas. E para acompanhá-los, qual o melhor vinho – ou bebida em geral?

Para tentar responder à pergunta, nosso diretor Mário Telles Jr. selecionou quatro tipos (shimeji, shitake, portobello e paris), quatro vinhos e uma cerveja. Como de costume, nosso exercício será buscar as melhores harmonizações.
Serão degustados:
- Domaine Les Aurelles Solen Rouge Pézenas Languedoc 2013 – Premium - R$ 991,00
- Drappier Champagne Rosé de Saignée Extra-Brut - World Wine - R$ 676,00
- Terres Secrètes Pouilly-Fuissé Barvay 2020 – Premium - R$ 575,00
- Etna Rosato 2019 – Mistral - R$ 386,20
- Cerveja Leopoldina Red Ale - Casa Flora - R$ 25,60

Como é comum acontecer nessas degustações, a disputa por um lugar será acirrada! Por isso, garanta já a sua vaga.
INVESTIMENTO/FORMAS DE PAGAMENTO
R$ 195,00 - Associados
R$ 175,00 - Participantes de cursos em andamento
No boleto bancário
OU
Via PIX - Chave: 61373775000105 - Enviar o comprovante para o e-mail contato@abs-sp.com.br (a baixa só será dada após o recebimento do comprovante).
*A vaga será garantida somente mediante pagamento dentro do prazo estabelecido no ato da inscrição. Após o prazo, o cancelamento é feito automaticamente.
CANCELAMENTO/NÃO COMPARECIMENTO
O cancelamento deverá ser solicitado formalmente, através do e-mail contato@abs-sp.com.br com até 24 horas de antecedência ao evento, após esse prazo não será feito estorno do valor pago ou gerado qualquer crédito, pois compromete a vaga de outros interessados que deixamos de atender. O não comparecimento, ainda que por motivo justificado, não gerará crédito ou reembolso.